As pesquisas de interesse do Prof. Gabriel Max concentram-se nas áreas de Físico-Química e Química Ambiental. Com uma perspectiva multidisciplinar, os trabalhos desenvolvidos por seu grupo de pesquisa estão voltados para o desenvolvimento de novos sistemas e materiais com aplicações diversificadas, bem como para uma compreensão aprofundada dos aspectos físico-químicos relacionados ao comportamento desses sistemas. Atualmente em suas pesquisas, o Prof. Gabriel coordena ou participa de projetos nos seguintes temas:
I- Valorização de resíduos de biomassa agroindustrial a partir da produção de biocarvões e seus compósitos (HDL-biocarvão; MOF-biocarvão) para aplicação em adsorção e catálise;
II- Uso de sistemas de extração líquido-líquido verdes para extração, separação e recuperação de solutos de interesse tecnológico e ambiental (metais críticos, corantes e pesticidas), com interesse mais recente em sistemas bifásicos baseados em solventes eutéticos profundos;
III- Produção de filmes poliméricos biodegradáveis para obtenção de sensores colorimétricos para elementos tóxicos ou para obtenção de embalagens inteligentes.
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Sala 325 - ICEB III
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