Date:
quinta-feira, 14 Agosto, 2025 - 14:00
Defesa de Mestrado
PPGQUIM
“Estudo da Vernonia polyanthes Less. como fonte de nutrientes e compostos bioativos: composição centesimal, concentração total, bioacessibilidade e potencial para aplicações alimentares”
Leonardo de Oliveira Penna
Banca Examinadora:
⦁ Profa. Dra. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira (UFOP)
⦁ Prof. Dr. Jefferson Rodrigues de Souza (UENF)
⦁ Profa. Dra. Emanueli do Nascimento da Silva (UFOP) – Orientadora
Data: 14/08/2025 - Horário: 14:00